Œnologie

Ce que nous faisons

Nous découvrons l’art et la science de la dégustation du vin et nous visitons des domaines vinicoles de la région, nous rencontrons leurs propriétaires et apprenons à connaître la culture de la vigne et la vinification.

Rejoignez-nous à l’une de nos séances de dégustation pour tester jusqu’à 20 à 30 vins différents, découvrez les vins qui ont été primés par des médailles, trouvez votre rosé favori ou votre meilleur vin à prix modéré, et dégustez même des vins étrangers. Nous irons à la rencontre de producteurs locaux qui partageront avec nous leur passion pour l’élaboration du vin. Et nous apprendrons aussi à connaître les vins naturels et les mousseux.

Qui est concerné

Si vous aimez le vin et si vous désirez en savoir plus sur le monde fascinant de la viticulture et de la viniculture, alors ce groupe est fait pour vous.

Où mieux commencer qu’au cœur du plus grand vignoble du monde ?

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Où et quand

Chaque mois nous organisons la visite d’un vignoble tout au long de l’année, avec une interruption de décembre à février. Durant les mois d’hiver nous vous invitons aussi à des séances d’information et de dégustation.

Quelques évènements récents:

Vins primés de 2018, dégustation de vins remarquables (Oupia)
Taille de la vigne au Domaine de la Senche (La Livinière)
Atelier d'accords mets et vins (Azillanet)

Renseignements

Visitez notre réserver événements page pour plus de détails sur les événements à venir.

Si vous avez des questions, prenez contact avec Jock Shearer



Téléphone
07 77 79 77 37